裝置與配件
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
1 chou-fleur détaillé en bouquets
-
40 g de beurre coupé en morceaux
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40 g de farine
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500 g de lait
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
150 g de fromage manchego coupé en tranches
-
70 g d'amandes effilées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
29.8 g
卡路里
2135.5 kJ /
511 kcal
脂肪
34.2 g
纖維
10.2 g
碳水化合物
21 g
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