
裝置與配件
Pez espada al aroma de mostaza
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
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4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
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500 g de agua
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50 g de vino blanco seco
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100 g de mostaza de Dijon
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500 g de patatas peladas y en rodajas finas
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800 g de filetes de pez espada
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200 g de tomates cherry cortados por la mitad
營養價值 每 1 ración
卡路里
347 kcal /
1453 kJ
蛋白質
40.5 g
脂肪
10.6 g
碳水化合物
21.9 g
纖維
3.2 g