難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- agua
-
4
carabineros
或 250 g de gambas frescas enteras sin pelar - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 4 corazones de alcachofa frescos limpios y cortados en cuartos
- 300 g de setas frescas cortadas en tiras
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
- 320 g de espaguetis integrales
- 50 g de queso parmesano rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1760 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Bacalao fresco con ajada
30min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
50min
Patatas con almejas
40min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos para dos
30min
Menú: Bullabesa
1小時 5 分
Arroz mediterráneo
35min
Arroz caldoso para dos
1小時 10 分
Arroz caldoso con zamburiñas
45min
Arroz con bogavante
1h
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1小時 20 分