裝置與配件
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
6 kusů
食材
Pohankovo-pšeničné palačinky
-
75 gramů pohankové mouky
-
75 gramů hladká mouka
-
2 vejce
-
250 gramů mléka
-
100 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
-
120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů cibule na čtvrtky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
-
1 čajovou lžičku mořské soli
-
1 špetka pepře, černého, mletého
-
250 gramů sýru ricotta
-
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
50 gramů piniových oříšků
-
10 - 20 gramů másla na smažení
Sýrová omáčka
-
60 gramů ementálu
-
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
難易度
簡單
營養價值 每 1 kus
蛋白質
16.27 g
卡路里
1736 kJ /
415 kcal
脂肪
30.35 g
纖維
2.53 g
碳水化合物
19.26 g
更多相關食譜
Palačinky
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou
1小時
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 分
Pečená dýně plněná mletým masem
1小時 30 分
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 分
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1小時 5 分
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1小時 25 分
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35 分
Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli
1小時 25 分
Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce
30 分
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1小時
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1小時 50 分
Krémová polévka s topinambury
45 分