裝置與配件
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
準備 20 分
總時間 3小時
4 portions
食材
Le cabillaud fenouil-poivron
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de fenouil émincé finement
-
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
-
2 tomates jaunes coupées en deux
-
500 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La soupe froide tomate-courgette
-
2 gousses d'ail
-
300 g de courgettes coupées en tronçons
-
600 g de tomates mûres coupées en deux
-
1 cube de bouillon de légumes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27.3 g
卡路里
1075 kJ /
257 kcal
脂肪
9.3 g
纖維
6 g
碳水化合物
16.3 g
更多相關食譜
Cuisson tout-en-un
10 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Poulet au lait d'amande
50 分
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 分
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1小時 35 分
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1小時 10 分
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1小時
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 分
Tarte printanière
50 分
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1小時 15 分
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1小時 45 分
Cabillaud au beurre d'agrume
55 分
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1小時 15 分
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 分