難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de noix décortiquées
- 75 g de chapelure
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 7 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuste en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 891.7 kJ / 213.3 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 分
Salade d'œufs pochés
40 分
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 分
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15min
Œufs Benedict light
50 分
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 分
Œufs basse température, artichauts et girolles
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Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 分
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1小時 30 分
Œufs mollets à la dijonnaise
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Œuf poché sauce meurette
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