裝置與配件
Œufs mollets en robe de noix
準備 10 分
總時間 30 分
6 portions
食材
-
75 g de noix décortiquée
-
75 g de chapelure
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
7 œufs
-
2 pincées de sel à ajuste en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10.5 g
卡路里
891.7 kJ /
213.3 kcal
脂肪
14.7 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
9.8 g
更多相關食譜
Blog & co
10 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Terrine de chèvre à la ciboulette
4小時 20 分
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1小時 30 分
Œufs basse température, artichauts et girolles
2小時
Glace au parmesan
12小時
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 分
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
1小時 30 分
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 分
Œuf mollet en feuilleté
1小時 5 分
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1小時 30 分
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1小時 10 分
Œufs mollets à la dijonnaise
25 分
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1小時