Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 41 評分

準備 25 分

總時間 40 分

6 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 23.8 g

卡路里 1155 kJ / 276 kcal

脂肪 12.8 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 16.3 g

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