裝置與配件
Arroz de pato
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 raciones
食材
-
120 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite
-
2 dientes de ajo
-
200 g de vino blanco
-
2 pastillas de caldo de ave
-
2 magrets de pato con piel sin hueso (500-600 g) cortados en trozos de 3 cm
-
100 g de chorizo en rodajas
-
100 g de dados de beicon
-
800 g de agua
-
350 g de arroz blanco de grano largo
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
25.7 g
卡路里
2774 kJ /
663 kcal
脂肪
41.6 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
46.6 g
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