裝置與配件
醬香肉燥飯
準備 5 分
總時間 30 分
4 人份
食材
-
紅蔥頭80 克
-
油10 克
-
豬板油 切小丁(約1公分)30 克
-
豬粗絞肉400 克
-
醬油40 克
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米酒20 克
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味醂10 克
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冰糖粉20 克
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五香粉¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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水160 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
20.2 g
卡路里
1476.2 kJ /
353.2 kcal
脂肪
24.8 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
10.8 g
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