難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 排骨 ，切段(約5公分)
- 8 枝 青江菜
- 30 克 蒜頭
- 50 克 蔥 ，取蔥白，切段
- 10 克 薑
- 1 茶匙 白醋
- 4 大匙 蕃茄醬
- 2 大匙 蠔油
- 20 - 25 克 糖
- 50 克 水
- 1 茶匙 太白粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2673 kJ / 638 kcal
- 蛋白質
- 34.509 g
- 碳水化合物
- 31.878 g
- 脂肪
- 40.815 g
- 纖維
- 9.064 g
