豉汁排骨

豉汁排骨

4.7 61 評分

準備 15 分

總時間 1小時 35 分

4 人份

食材

豬肋排切塊
500 克
蒜頭
10 克
新鮮紅辣椒去籽，切段
1 根
豆豉乾的
2 大匙
1 大匙蔭豆豉
蠔油
1 大匙
醬油
1 大匙
米酒
1 大匙
糖
½ 茶匙
鹽
¼ 茶匙
太白粉
1 大匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
水蒸煮用
500 克
蔥切蔥花，裝飾用
10 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 24.1 g

卡路里 1499 kJ / 358 kcal

脂肪 24.3 g

纖維 0.6 g

碳水化合物 9.7 g

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