難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g d'oignons, coupés en deux
或 100 g d'oignons de printemps, en morceaux - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, finement tranché
- 1 piment rouge, épépiné
- 30 g de persil frais, les feuilles uniquement
- 30 g de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 60 g d'huile d'olive
- 1 citron, le jus uniquement
- 1 c. à café de sel fin
- 600 g de filet de lotte, en 4 morceaux
- 30 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement
- 180 g de carottes, en morceaux
- 100 g de navets, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, en morceaux (3 x 3 cm)
- 1 citron confit, en quartiers (voir conseil)
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 1 pincée de cannelle, moulue
- 550 g d'eau
- des feuilles de menthe fraîche
- des feuilles de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1619 kJ / 387 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25min
Bouchées d'agneau épicées à la turque
1h 30min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1小時 20 分
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35min
Poulet au poivron rouge
1小時 5 分
Goulasch de soja aux boulettes
1h 25min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min
Granité au café
無評分
Crème d'haricots marocaine
35min
Curry de poulet à la japonaise
55 分
Poulet oriental au couscous
45min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min