Tajine de lotte au citron confit

Tajine de lotte au citron confit

3.8 5 評分

準備 30 分

總時間 1小時 35 分

4 portions

食材

100 g d'oignons coupés en deux

100 g d'oignons de printemps, coupés en deux
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais finement tranché
1 piment rouge épépiné
30 g de persil frais les feuilles uniquement
60 g d'huile d'olive
1 citron le jus uniquement
1 c. à café de sel fin
600 g de filet de lotte en 4 morceaux
30 g de menthe fraîche les feuilles uniquement
180 g de carottes en morceaux
100 g de navets en morceaux
150 g de pommes de terre en morceaux (3 x 3 cm)
1 citron confit en quartiers (voir conseil)
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de noix de muscade moulue
1 pincée de cannelle, moulue
30 g de coriandre fraîche les feuilles uniquement
1 pincée de sel fin selon votre goût
550 g d'eau
des feuilles de menthe fraîche
de coriandre fraîche

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 34 g

卡路里 1619 kJ / 387 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 15 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs du Maroc 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

Saveurs du Maroc 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 分

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1小時 30 分

Couscous au rouget et aux poivrons

Couscous au rouget et aux poivrons

30 分

Pastilla de poulet

Pastilla de poulet

1小時 10 分

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1小時

Soupe aux lentilles et aux épinards

Soupe aux lentilles et aux épinards

50 分

Couscous à l'agneau et aux légumes

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 分

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1小時 30 分

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

40 分

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45 分

Cassolette de crevettes et vermicelles

Cassolette de crevettes et vermicelles

30 分

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 分