Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

4.5 2 評分

準備 30 分

總時間 1小時 35 分

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
100 g
100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
Knoblauchzehen
2
Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
roter Chili, alle Sorten ohne Samen
1
frische Petersilie nur Blätter
30 g
Koriander nur Blätter
30 g
Olivenöl
60 g
Zitrone nur Saft
1
feinkörniges Salz
1 TL
Seeteufelfilets, enthäutet, entgrätet in 4 Stücken
600 g
Pfefferminzblätter, frisch
30 g
Karotten in Stücken
180 g
Weissrübe in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken (3 x 3 cm)
150 g
eingelegte Salzzitrone in Vierteln (siehe Tipp)
1
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zimt
1 Prise
Wasser
550 g
Korianderblätter, frisch

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 34 g

卡路里 1619 kJ / 387 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 15 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Reisen nach Marokko 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

1小時 30 分

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 分

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35 分

Focaccia mit Sardellen

Focaccia mit Sardellen

1小時 45 分

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45 分

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

2小時 40 分

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1小時 30 分

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

45 分

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30 分

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40 分

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 分

Trutenburger

Trutenburger

1小時 25 分