難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g Korianderblätter, frisch
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Tomaten, halbiert
- 60 g Öl
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 2 Nelken
- 2 Kardamomkapseln
- 20 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Kokosmilch
- 150 g Vollrahm
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 30 g Butter
- 100 g Tintenfisch, ganz, mittelgross, nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
- 12 Crevetten, roh, geschält, gross
- 100 g Kabeljaufilet, enthäutet, in Streifen (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1849 kJ / 442 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 39 g
替代食譜
Thai-Nudelsuppe
35min
Pouletcurry
35min
Scharfes Ingwer-Poulet
45min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Langusten auf Glasnudeln
30min
Crevetten süss-sauer
1小時 15 分
Coq au vin
2h
Peking Chicken
45min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Grünes Poulet-Curry
55min
Crevettencurry
35min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min