
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g roter Peperoncino halbiert, entkernt
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 800 g Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen
- 30 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 20 g Weisswein trocken
- 10 g Basilikumblatt, frisch
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 382 kcal / 1595 kJ
- 蛋白質
- 38 g
- 脂肪
- 25 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pouletcurry
35min
Boeuf Bourguignon
2 h
Butter Chicken
50min
Grünes Poulet-Curry
55min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Crevetten süss-sauer
1 h 15min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 h
Thai Tom Yum
45min
Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln
1 h 40min
Thai-Nudelsuppe
35min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40min
Panang-Curry
45min