裝置與配件
Scharfes Ingwer-Poulet
準備 15 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen3
-
roter Peperoncino halbiert, entkernt10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)10 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen800 g
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helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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dunkle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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Weisswein trocken20 g
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Basilikumblatt, frisch10 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
38 g
卡路里
1595 kJ /
382 kcal
脂肪
25 g
纖維
0 g
碳水化合物
1 g
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