難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g Wasser, zum Dampfgaren
- 2000 g grobes Salz
- 1 Dorade, ausgenommen, gesäubert, mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
- 20 g natives Olivenöl extra, (1 Spritzer)
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1268 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 45.74 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 13.49 g
替代食譜
Artischocken alla Romana
50min
Spaghettini mit Muschelsauce
1小時 5 分
Ciabatta Brot
1h 45 min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1小時 20 分
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8h 10min
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min
Haselnuss-Glacé
6h 20min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Reis mit Meeresfrüchten
1小時 15 分
Muscheln nach Seemannsart
30min