裝置與配件
香菇焖鸡
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 人份
食材
-
鸡肉 带皮和骨,切块 (3-4公分)600 克
-
蚝油60 克
-
黑酱油30 克
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蒜瓣10 个
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新鲜姜 切成薄片20 克
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麻油30 克
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水 额外准备2汤匙勾芡用50 克
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干香菇 洗净并浸软,略榨干水20 朵
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玉米粉 (淀粉)1 汤匙
-
青葱 切葱花,装饰用1 小支
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
21 g
卡路里
1347 kJ /
322 kcal
脂肪
20 g
纖維
1 g
碳水化合物
13 g
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