難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 肉碎
- 1 茶匙 麻油
- 1 汤匙 酱青
- 1 茶匙 玉米淀粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 个 蒜瓣 ，无需剥皮
- 15 克 橄榄油
- 200 克 马铃薯 ，去皮，切片（0.5公分）
- 70 克 水
- 15 克 蚝油
- 10 克 黑酱油
- 2 小支 青葱 ，切葱花，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 376 kJ / 90 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 398 mg
