難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 个 蒜瓣
- 10 克 新鲜姜 ，切片
- 350 克 新鲜番茄 ，一切四块
- 12 条 辣椒干 ，去籽
- 10 克 干亚参片
- 30 克 食油
- 750 克 芥菜 (芥头)，去梗
- 400 克 水
- 20 克 鸡精粉 ，自制或商店购买的
- 10 克 糖
- 400 克 烧肉 ，切丁 (2 公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 703 kJ / 168 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 660 mg
