裝置與配件
酸辣菜(菜尾)
準備 5 分
總時間 1小時 45 分
8 人份
食材
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蒜瓣8 个
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新鲜姜 切片10 克
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新鲜番茄 一切四块350 克
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辣椒干 去籽12 条
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干亚参片10 克
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食油30 克
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芥菜 (芥头),去梗750 克
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水400 克
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鸡精粉 自制或商店购买的20 克
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糖10 克
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烧肉 切丁 (2 公分)400 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
660 mg
蛋白質
15 g
卡路里
703 kJ /
168 kcal
脂肪
9 g
纖維
4 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
9 g
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