裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
金枕头(咖喱面包鸡)
準備 10 分
總金額 2小時 45 分
8 人份
食材
面团
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水120 克
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糖50 克
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速溶酵母粉2 茶匙
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高筋面粉 (面包粉)350 克
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奶粉30 克
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蛋 (50克)1 个
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牛油 ，室温下软化40 克
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盐½ 茶匙
娘惹咖喱鸡
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全鸡腿 (约3个)，带皮和骨，切块 (3 公分)1200 克
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娘惹香料 ，自制或市售150 克
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咖喱粉 (肉类用)20 克
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盐½ 茶匙
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食油 ，涂抹用
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椰浆200 克
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蛋 ，稍微打散1 个
營養價值 每 1 人份
卡路里
498 kcal /
2084 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
26 g
碳水化合物
43 g
纖維
3 g
飽和脂肪
12 g
鈉
521 mg
還出現在
揉面包，我最行！
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