
裝置與配件
自制鸡精粉
準備 5 分
總金額 1小時 35 分
1 罐
食材
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鸡肉 , 去骨、去皮、去筋 (处理前约500克全鸡腿), 切块300 克
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淡色综合蔬菜 (如西洋芹、洋葱、蒜头、 韭葱),依所需切块200 克
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新鲜综合香草 (如迷迭香、百里香、欧芹),只取叶片4 小支
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粗盐150 克
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白酒100 克
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干月桂叶1 片
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丁香1 颗
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芫荽籽5 粒
營養價值 每 1 罐
卡路里
680 kcal /
2845.1 kJ
蛋白質
78 g
脂肪
20.6 g
碳水化合物
24.1 g
纖維
5.5 g
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