難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 鸡腿，去骨，带皮
- 30 克 酱青
- 30 克 蚝油
- 30 克 红糖
- 30 克 蜂蜜
- 20 克 黑酱油
- 50 克 绍兴花雕酒
- 5 克 麻油
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉
- 1 小撮 香烤芝麻 ，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
