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当归蒸鸡

当归蒸鸡
4.6 12 評分
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
4 人份
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食材

  • 新鲜姜 ，切薄片
    40 - 50 克
  • 鸡肉 ，带皮和骨，切块(2-3公分)
    500 克
  • 绍兴花雕酒
    30 克
  • 酱青
    20 克
  • 蚝油
    10 克
  • 枸杞 ，洗净
    2 茶匙
  • 当归
    5 片
  • 麻油
    ¼ 茶匙
  • 盐 ，适量调味
    1 茶匙
  • 红枣 ，去核
    10 粒
  • 水
    800 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 340 kcal / 1423 kJ
蛋白質 24 g
脂肪 24 g
碳水化合物 4 g
纖維 0 g

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