裝置與配件
豆油肉
準備 5 分
總時間 1小時 50 分
6 人份
食材
-
水1800 克
-
五花肉,带皮 切成5公分 x 2公分长600 克
-
蛋 带壳,洗净4 - 5 个
-
酱青60 克
-
黑酱油20 克
-
蒜瓣 烟熏,带皮8 - 10 个
-
肉桂棒1 支
-
八角2 个
-
丁香2 个
-
白胡椒粒 拍碎10 粒
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
817 mg
蛋白質
15 g
卡路里
2427 kJ /
580 kcal
脂肪
56 g
纖維
0 g
飽和脂肪
20 g
碳水化合物
2 g
更多相關食譜
中式慢炖经典
13 食譜
國際
國際