裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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皮蛋鸡肉粥
準備 10 分
總金額 30 分
6 人份
食材
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鸡胸肉 ，去皮，切块(4-5公分)200 克
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酱青10 克
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麻油 ，适量调味1 - 2 茶匙
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白米 (长粒米)，洗净沥干200 克
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水1600 克
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皮蛋 ，洗净(参考贴士)2 个
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咸蛋 ，煮熟，去壳并切丁2 个
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自制鸡精粉2 茶匙
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盐2 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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新鲜姜 ，切丝10 克
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新鲜芫荽 ，只取叶片，切碎，装饰用2 小支
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青葱 ，切葱花，装饰用2 小支
營養價值 每 1 人份
卡路里
233 kcal /
973 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
6 g
碳水化合物
28 g
纖維
0 g
