客家炸肉

客家炸肉

4.7 33 評分
準備 10 分
總時間 55 分
10 人份

食材

  • 蒜瓣
    10 克
  • 小红葱
    100 克
  • 新鲜姜 ,切片
    30 克
  • 五花肉,带皮 ,切块 (3公分)
    1000 克
  • 干黑木耳 ,浸软
    30 克
  • 酱青
    30 克
  • 黑酱油
    20 克
  • 绍兴花雕酒
    50 克
  • 冰糖
    20 克
  • 南乳 ,包括汁
    70 克
  • 250 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 365 kcal / 1527 kJ
蛋白質 29 g
脂肪 24 g
碳水化合物 8 g
纖維 3 g

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