
裝置與配件
越式香茅鸡
準備 10 分
總金額 1小時 5 分
6 人份
食材
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全鸡腿 (约2个全鸡腿),带皮和骨,切块 (4-5公分)500 克
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鱼露10 克
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蒜瓣 ,剁幼15 克
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咖喱粉1 汤匙
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盐½ 茶匙
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糖1 ½ 茶匙
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黑酱油1 茶匙
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食油20 克
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新鲜香茅 , 只取白色部分, 切段2 支
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小红葱 (约1个小红葱)50 克
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新鲜红辣椒 , 去籽,切碎, 装饰用½
營養價值 每 1 人份
卡路里
217 kcal /
907.9 kJ
蛋白質
15.6 g
脂肪
13.9 g
碳水化合物
7.3 g
纖維
0.5 g
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