越式香茅鸡

越式香茅鸡

4.5 19 評分
準備 10 分
總金額 1小時 5 分
6 人份

食材

  • 全鸡腿 (约2个全鸡腿),带皮和骨,切块 (4-5公分)
    500 克
  • 鱼露
    10 克
  • 蒜瓣 ,剁幼
    15 克
  • 咖喱粉
    1 汤匙
  • ½ 茶匙
  • 1 ½ 茶匙
  • 黑酱油
    1 茶匙
  • 食油
    20 克
  • 新鲜香茅 , 只取白色部分, 切段
    2 支
  • 小红葱 (约1个小红葱)
    50 克
  • 新鲜红辣椒 , 去籽,切碎, 装饰用
    ½

營養價值 每 1 人份

卡路里 217 kcal / 907.9 kJ
蛋白質 15.6 g
脂肪 13.9 g
碳水化合物 7.3 g
纖維 0.5 g

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