難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 鸡肉 ，带皮和骨，切块 (5-6公分)
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 糖
- 1 汤匙 酱青
- 30 克 小红葱
- 60 克 新鲜姜
- 80 克 新鲜黄姜
- 2 支 新鲜香茅 ，只取白色部分
- 30 克 油
- 100 克 洋葱 ，一切四块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1468 kJ / 351 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 3.4 g
