難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 克 食油
- 250 克 帝王虾 ,带壳,去肠线 (参考贴士)
- 1 个 蒜瓣
- 30 克 小红葱
- 15 克 新鲜姜 ,切片
- 1 条 指天椒
- 10 克 虾米 ,浸软
- 1 支 新鲜香茅 ,只取白色部分,拍扁 (非必選)
- 1 汤匙 咖喱粉
- 1 支 咖喱叶
- 1 汤匙 酱青
- 1 茶匙 糖
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 962 kJ / 230 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 395 mg