難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
Marinade
- 2 oignons, coupés en deux
- 3 - 4 gousses d'ail
-
1
morceau de gingembre frais, 3 cm, en fines tranches
或 2 c. à café de gingembre moulu - 3 c. à café de coriandre moulue
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de citronnelle fraîche, lyophilisée ou moulue
- 50 g d'huile de sésame vierge, non grillé
- 50 g de sauce soja
- 2 c. à café de pâte de piment frais
Sauce satay aux cacahuètes
- 200 g de cacahuetes grillées salées
- 1 gousse d'ail
-
20
g de pâte de curry vert
或 20 g de pâte de curry jaune - 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge, non grillé
-
1
c. à soupe de jus de citron vert
或 1 c. à soupe de jus de citron - 400 g de lait de coco
- 20 g de sucre
- ½ c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 538 kJ / 129 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Curry de poulet
35min
Crevettes sweet and sour
40min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min
Chicken Teriyaki
45min
Burrito
45min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Rouleaux frais estivaux
30min
Curry vert de poulet
55min
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pad Thai au poulet
20min