裝置與配件
Tartines à la salade d’œufs
準備 10 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
8 œufs durs, écalés
-
50 g de cornichons égouttés, en morceaux (2 cm)
-
250 g de séré demi-gras
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100 g de mayonnaise
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1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
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20 g de moutarde à l'ancienne
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1 c. à café de curry en poudre doux
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¼ de c. à café de poudre de paprika
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¾ de c. à café de sel
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4 pincées de poivre, moulu
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4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
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24 câprons marinés rincés, égouttés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
28.3 g
卡路里
2765 kJ /
663 kcal
脂肪
39 g
碳水化合物
48 g
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