Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

3.2 5 評分

準備 15 分

總時間 45 分

1000 g

食材

80 g d'oignons coupés en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
600 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, poireaux et céleri), en morceaux
1 feuille de laurier, sèche
1500 g d'eau
60 - 80 g de sauce de soja selon les goûts

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 557.3 mg

蛋白質 2 g

卡路里 166.6 kJ / 39.8 kcal

脂肪 1.4 g

纖維 1 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 5.1 g

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