Zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo

4.1 9 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

2 spicchi di aglio senza anima
80 g di cipolla tagliata a metà
1 cucchiaino di semi di finocchio secco
40 g di olio di oliva + q.b. per condire
600 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
400 g di cavolo cappuccio tagliato a listarelle
200 g di patate a pezzi (1-2 cm)
200 g di fagioli bianchi, in scatola
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6.3 g

卡路里 786 kJ / 188 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 5.9 g

碳水化合物 17.9 g

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