難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 uova, medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua, per riempire fino a 1 l
- 2 rametti di aneto fresco, solo le foglie
- 300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische, in pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di pepe rosso in grani
- ½ cucchiaino di sale
- 3 avocado
- 30 g di germogli misti
- 6 fette di pane bianco, tostato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- 蛋白質
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 24.7 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 8.2 g
- 鈉
- 435.2 mg
替代食譜
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30min
Avocado toast
7h
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
2h
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1h 30min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2小時 20 分
Pokè bowl al salmone
35min
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Eggs Benedict (Cuoci uova)
30min
Pollo al curry (per 1 persona)
55min