![Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28e99c435371e2be2ae8f5ddd4da12e4/Derivates/445804178e145e955cb6b74dba3e5a5034868abf.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di riso selvaggio
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di funghi freschi, affettato
- 40 g di porro, affettato
- 30 g di burro vegetale, senza lattosio
- 150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
- 150 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di origano secco
- ¼ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- prezzemolo fresco per guarnire
- ½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
- pane tostato, a fette, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2939.8 kJ / 702.6 kcal
- 蛋白質
- 15.7 g
- 碳水化合物
- 62.5 g
- 脂肪
- 38.8 g
- 飽和脂肪
- 24.9 g
- 纖維
- 6.9 g
- 鈉
- 626.9 mg
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