難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 50 g di mandorle a lamelle, a piacere tostate
- 450 - 500 g di cavolfiore intero (vedere consigli)
- 1000 g di acqua
- 3 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
- 250 g di passata di pomodoro
- 150 g di pasta al curry
- 180 g di yogurt greco
- 120 g di panna, qualsiasi tipo
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di pomodoro, senza semi a dadini
- 1 peperoncino verde fresco
- coriandolo fresco tritato per servire
-
4
pezzi di pane roti
或 riso bollito
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2170.2 kJ / 518.7 kcal
- 蛋白質
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 51.6 g
- 脂肪
- 31 g
- 飽和脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 11.2 g
- 鈉
- 2404.1 mg
替代食譜
Brodo di verdure con noodles di omelette
50min
Panini al cumino
16h 30min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Melanzane al curry (vegan)
50min
Purè di patate all'aglio
50min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40min
Crauti
96小時
Insalata di cavolfiori e patate
30min
Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)
45min
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2h 30min