Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0 3 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 μερίδες

食材

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
νερό
1200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι μπασμάτι
200 γρ.
σπαράγγια, πράσινα
500 - 700 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

κρόκους αυγού
4
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 13 g

卡路里 1685 kJ / 403 kcal

脂肪 20 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1小時 45 分

Σαλάτα με φασόλια

無評分

Μινεστρόνε

45 分

Gin fizz με φράουλες

無評分

Σούπα εντράδα

3小時

Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)

20 分

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 分

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1小時 15 分

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 分

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 分

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 分

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 分