Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0 3 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 μερίδες

食材

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
νερό
1200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι μπασμάτι
200 γρ.
σπαράγγια, πράσινα
500 - 700 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

κρόκους αυγού
4
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 13 g

卡路里 1685 kJ / 403 kcal

脂肪 20 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25 分

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 分

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1小時 40 分

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 分

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45 分

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1小時 15 分

Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

2小時 20 分

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 分

Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1小時

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1小時 35 分

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 分

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50 分