難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
Μουσακάς <br><br>
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- ελαιόλαδο
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 80 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες (1 εκ.)
- 500 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
Μπεσαμέλ
- 700 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 營養價值
- 每 8 μερίδες
- 卡路里
- 17097.9 kJ / 4086.5 kcal
- 蛋白質
- 175.3 g
- 碳水化合物
- 256.8 g
- 脂肪
- 260.1 g
- 飽和脂肪
- 119.5 g
- 纖維
- 38.6 g
- 鈉
- 7445.6 mg
替代食譜
Παστίτσιο
1小時 30 分
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
無評分
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1小時 30 分
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
無評分
Σάλτσα ντομάτας
無評分
Γίγαντες στο φούρνο
12小時 30 分
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Σπανακόρυζο
50min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1小時 30 分