跳至主要內容 搜尋
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
3.4 5 評分
準備 30 分
總時間 1小時
4 portions
免費註冊

食材

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    1 tsp
  • basmati rice
    200 g
  • asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 13 g
卡路里 1685 kJ / 403 kcal
脂肪 20 g
纖維 3.2 g
碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fabulous Flavour on Every Level 72 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8(24)

2小時 20 分

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

4.0(30)

40 分

Peach and cardamom pie

4.6(13)

1小時 35 分

Slow cooked veal stew

3.8(6)

2小時 10 分

Spelt bread

4.7(12)

26小時

Pineapple and lemon thyme purée (10-12 months)

4.6(7)

10 分

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(51)

40 分

Hazelnut banana bread

4.7(41)

1小時 15 分

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.2(23)

1小時 10 分

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(97)

3小時

Basil, avocado and hemp pesto

4.7(54)

5 分

Avocado and goats cheese smash

4.7(106)

5 分