Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

4.3 28 評分

準備 25 分

總時間 50 分

2 porții

食材

apă
750 g
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
350 g
sare
1 ½ linguriță
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
350 g
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
2
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
2

Sosul olandez

unt nesărat tăiat cuburi
100 g
gălbenușuri
4
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

難易度

中等

營養價值每 1 porție

蛋白質 44 g

卡路里 3694 kJ / 882 kcal

脂肪 59 g

纖維 7.1 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Noul rețetar de bază 174 食譜
國際

Rețetar de bază 158 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 分

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 分

Pui teriyaki cu orez

40 分

Risotto cu calmar și crevete

1小時

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 分

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 分

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40 分

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 分

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 分

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1小時 5 分

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45 分

Pate de ficat cu Riesling

3小時