難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3694 kJ / 882 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 59 g
- 纖維
- 7.1 g
替代食譜
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Pui în sos de piersici
40min
Soldăței de omletă
無評分
Supă cremă de ciuperci
20min
Midii în stil provensal
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min