裝置與配件
Păstrăv cu sos olandez
準備 25 分
總時間 50 分
2 porții
食材
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
44 g
卡路里
3694 kJ /
882 kcal
脂肪
59 g
纖維
7.1 g
碳水化合物
36 g
您可能也會喜歡...
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5小時 20 分
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 分
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 分
Conchiglie cu sos de conopidă
35 分
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 分
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1小時
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 分
Pui cu chilli dulce și varză
2小時
Chutney de mango
1小時 20 分
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 分
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分