裝置與配件
Sos de muștar și mărar
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
350 g
食材
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 350 g
蛋白質
10 g
卡路里
8541 kJ /
2041 kcal
脂肪
211 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 分
Sos de piper
30 分
Sos Beurre Blanc
20 分
Spată de porc sous-vide
無評分
Înghețată de caramel sărat
14小時
Înghețată de fructe
5 分
Concentrat pastă de legume
45 分
Sos olandez
15 分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Sos bearnez
15 分
Supă cremă de ciuperci
20 分
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4小時 40 分