難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 350 g
- 卡路里
- 8541 kJ / 2041 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 211 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Sos în stil Big Mac
4h
Ouă fierte
20 分
Foie gras de rață
72小時
Sos olandez
15min
Spată de porc sous-vide
無評分
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 分
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1小時 25 分
Sos bearnez
15min
Fagure de miere
1h 30min
Sos Roquefort
20 分
Înghețată de fructe
5 分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min