裝置與配件
Sos de muștar și mărar
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
350 g
食材
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 350 g
蛋白質
10 g
卡路里
8541 kJ /
2041 kcal
脂肪
211 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Năut gătit lent
14小時 40 分
Sos de piper
30 分
Sos Bordelaise
55 分
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5小時
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 分
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 分
Înghețată de caramel sărat
14小時
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 分
Curry de pui thai, rapid
40 分
Pui garam masala
50 分
Sos béchamel
15 分
Sos olandez
15 分