難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g apă
-
250
g ficat de rață, crud, bine curățat
或 ficat de pui, bine curățat - ½ foaie de dafin, uscată
- 6 piper negru boabe
- 150 g vin Riesling
- 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
- 1 lingură vin de Porto sau coniac
- 1 ¾ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- pâine, prăjită, pentru servire
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 飽和脂肪
- 16.6 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 353.9 mg
替代食譜
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 min
Aluat fraged fără gluten
35 min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
無評分
Iaurt cu fructe de pădure
無評分
Cheesecake cu mango
6h 35min
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
無評分
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10 min
Salată thai cu crevete
35 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10 min