難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g apă
-
250
g ficat de rață, crud, bine curățat
或 ficat de pui, bine curățat - ½ foaie de dafin, uscată
- 6 piper negru boabe
- 150 g vin Riesling
- 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
- 1 lingură vin de Porto sau coniac
- 1 ¾ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- pâine, prăjită, pentru servire
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 飽和脂肪
- 16.6 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 353.9 mg
替代食譜
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 分
Jeleu de merișoare
無評分
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
無評分
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
無評分
Pateu în crustă (Spania)
10小時
Borș ucrainean
35 分
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Făină din cereale sau leguminoase
5min
Salată de icre
15 分