Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 評分
準備 15 分
總時間 3小時
6 porții

食材

  • apă
    400 g
  • ficat de rață, crud bine curățat
    250 g
    ficat de pui, bine curățat
  • foaie de dafin, uscată
    ½
  • piper negru boabe
    6
  • vin Riesling
    150 g
  • unt sărat moale, tăiat bucăți
    180 g
  • vin de Porto sau coniac
    1 lingură
  • sare
    1 ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • pâine prăjită, pentru servire

難易度

簡單


營養價值 每 1 porție

353.9 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1111.7 kJ / 264.7 kcal
脂肪 26.4 g
纖維 0.1 g
飽和脂肪 16.6 g
碳水化合物 0.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...