裝置與配件
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 porcji
食材
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (非必選)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
51 g
卡路里
3753 kJ /
900 kcal
脂肪
43 g
纖維
11.7 g
碳水化合物
70 g
您可能也會喜歡...
Sałatka z kaszy quinoa
40 分
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1小時
Szybki dhansak z jagnięciny
45 分
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1小時
Burrito z kurczakiem i guacamole
40 分
Kuskus z warzywami
35 分
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 分
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2小時 15 分
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 分
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 分
Sałatka z kaszą kuskus
45 分
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 分