Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0 11 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porcje

食材

800 - 1000 g kotletów jagnięcych z kością
30 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g liści mięty, świeżych
20 g wody
10 g cukru
20 - 30 g białego octu winnego
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 0,5 cm plastry
350 g mleka
200 g pomidorki cherry
100 g liści szpinaku baby, świeżych
30 g masła pokrojonego na kawałki

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 40.8 g

卡路里 3321 kJ / 793.2 kcal

脂肪 47.5 g

纖維 5.1 g

碳水化合物 56.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

3小時 40 分

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8小時 45 分

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2小時

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

30 分

Małże z bazyliowym sosem

35 分

Perliczki pieczone z jałowcem

2小時

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1小時

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

1小時 15 分

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1小時 50 分

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2小時

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 分

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 分