Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

4.0 57 評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

4 porcje

食材

Pikantne jabłka

4 jabłka (np. Boskoop, Bramley, Szara Reneta)
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
4 gwiazdki anyżu
4 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
4 goździki
4 szczypty cynamonu, mielonego

Tajski bulion

150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
1 papryczka chili bird's eye, świeża bez gniazd nasiennych
15 g oliwy z oliwek
800 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych, główki i skorupki zachować
1400 g wody
40 g octu ryżowego
30 g sosu rybnego
2 goździki
1 gwiazdka anyżu
3 szczypty soli morskiej
3 szczypty pieprzu, mielonego
80 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
2 szczypty wodorostów wakame, suszonych (非必選)
100 g kiełków soi, świeżych

100 g kiełków fasoli, świeżych
15 liści kolendry, świeżych

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 21 g

卡路里 1242 kJ / 296 kcal

脂肪 6 g

纖維 3.3 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Zupa Pho

Zupa Pho

1小時 20 分

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 分

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 分

Chow mein z krewetkami

Chow mein z krewetkami

1小時

Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym

Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym

1小時 15 分

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 分

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 分

Krewetki curry

Krewetki curry

1小時 50 分

Zupa rybna z krewetkami i małżami

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 分

Orientalna zupa z owocami morza

Orientalna zupa z owocami morza

40 分

Zupa rybna z kolendrą

Zupa rybna z kolendrą

45 分

Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan

Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan

1小時 5 分