Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

4.8 635 評分

準備 25 分

總時間 45 分

4 portions

食材

10 - 15 brins de persil frais équeutés
220 g d'oignons coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de vin blanc sec
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
100 g de crème, env. 18% m.g.

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1855.6 mg

蛋白質 76.3 g

卡路里 3120.6 kJ / 745.9 kcal

脂肪 29.9 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 31.5 g

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