Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli

Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli

4.7 394 評分

準備 25 分

總時間 55 分

4 portions

食材

80 g d'huile d'olive
50 g de sauce de soja
½ c. à café de sucre roux
1 citron jaune non traité zeste et jus
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
100 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
20 - 30 g de gingembre frais (非必選) épluché
100 g de céleri branche coupé en morceaux
350 g de petits pois surgelés
450 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de brocoli détaillé en bouquets
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 46 g

卡路里 2782 kJ / 664 kcal

脂肪 43 g

纖維 9.4 g

碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vapeur à tous les étages 72 食譜
法國

Vapeur à tous les étages 72 食譜
瑞士

Vapeur à tous les étages 72 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Risotto aux cèpes

35 分

Risotto aux raisins et champignons

30 分

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1小時 45 分

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 分

Soupe tomate-coco, quenelles de coco

50 分

Salade de betterave

15 分

Soupe danoise aux pois cassés

1小時

Soupe miso aux légumes

30 分

Salade carottes-betteraves au basilic

10 分

Falafels au four

40 分

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 分

Sauce vierge

10 分