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難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 garlic cloves
- 2 tbsp olive oil plus extra to serve
- 800 g canned chickpeas rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 60 g lemon juice
- 2 tbsp tahini
- sea salt to taste
- zaatar for sprinkling (optional - see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 71.3 kcal / 299.5 kJ
- 蛋白質
- 2.4 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 鈉
- 217 mg