Gluten free sticky date puddings

Gluten free sticky date puddings

4.7 97 評分

準備 10 分

總時間 1小時 5 分

12 portions

食材

Sticky date puddings

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
raw almonds
370 g
pitted dates
270 g
water
80 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
honey
140 g
eggs
3
Greek yoghurt
70 g

Caramel sauce

pouring (whipping) cream
250 g
brown sugar
140 g
unsalted butter cut into cubes
100 g
natural vanilla extract
1 tsp
pecan nuts for decorating (optional)
12
ice cream for serving (optional)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 208.7 mg

蛋白質 11 g

卡路里 2598 kJ / 618.5 kcal

脂肪 44.4 g

纖維 5.7 g

飽和脂肪 17.7 g

碳水化合物 45.2 g

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