難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 220 g raw sugar
- 4 eggs, separated
- 75 g plain flour
- 80 g freshly squeezed lemon juice (see Tip)
- 310 g milk
- boiling water
- icing sugar, for dusting
- thickened cream, to serve (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1700.8 kJ / 405 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 64.3 mg
替代食譜
ANZAC biscuits
40min
Custard
10 分
Apple shortcake
1h 50min
Caramel macadamia slice
45min
Apple sponge pudding
1小時 20 分
Date and nut loaf
1小時 20 分
Lemon or lime butter
15 分
White chocolate and raspberry self-saucing pudding
1h
Sticky date pudding
1h 30min
Cinnamon chocolate self-saucing pudding
1小時 5 分
Portuguese-style custard tarts
40min
Caribbean carrot cake
2小時 10 分